Hawkes Bay - New Year's Eve
Jeudi 31 décembre
Chez Carol et Mike...




Après
nos aventures agricoles en bord de mer, nous n'avons que quelques
minutes de route (à peine 1/2 heure) pour nous rendre chez Carol
et Mike, à Havelock North. Mike et Carol sont les parents de
Brett qui nous a invité avec Mia à passer ici le nouvel
an. Mia était assistante d'anglais néo-zélandaise
au lycée de Wallis et c'est comme cela que nous les avons
rencontrés. Au départ, nous ne devions rester que la
nuit du nouvel an parmi eux, mais nous n'arriverons pas à
repartir et c'est seulement le 3 que nous reprendrons la route pour
Wellington.
Mike
et Carol ont acheté, à leur retraite, une maison de
rêve sur les hauteurs de Havelock North avec une fabuleuse vue
sur Napier et le sud de la Hawkes Bay. Ils ont profité
d'un gigantesque terrain en dénivelé pour implanter
une oliveraie, une petite forêt de chêne, des vignes
(sauvignon, chardonnay, pinot noir, merlot, malbec), des fleurs, un
potager, un pont japonais sur l'étang, des bordures de lavandes,
des vergers...
Nous
sommes accueillis par un (deux, puis trois) verre de vin que produit
lui-même Mike, de sa vigne. On s'installe sur la pelouse qui
surplombe la baie sous le soleil exactement... Brett prépare le
barbecue, nous mettons la table sous la tonnelle couverte de vigne et
prenons l'apéro, un pétillant à la pêche
fraîche cueillie dans l'arbre d'à côté... Au
menu de fête, ce soir : un gigot d'agneau, des courgettes du
jardin, un gateau aux citrons du jardin. Le tout arrosé par les
vins de la cave de Mike. Soirée plus qu'agréable, simple,
tranquille, pas trop tardive et c'est tant mieux car l'air marin nous a
un peu sonné.
Vendredi 1 janvier

Te Mata
Matinée
tranquille, puis
déjeuner sous la tonnelle. Au programme de la journée :
Te Mata, le géant, qui offre de son sommet une vue panoramique
sur toute la
région. On part avec Mia et Abby (leur amie venue aussi passer
le nouvel an à Havelock North) en voiture. La montée est
raide mais en haut la vue est superbe. Retour à la maison,
farniente, discussion sur la pelouse, les enfants découvrent le
jeu de croquet en bois de Mike. On est bien ici, on a plus envie de
partir. Seul hic de la journée, Brett n'a pas
digéré son repas de nouvel an et se retrouve cloué
au lit.
Samedi 2 janvier
Winery, le retour...
Le
matin, nous profitons du temps toujours aussi superbe pour faire le
tour du jardin, les Christmas trees sont en fleurs (voir la photo plus
haut, les pompons rouges...), et comme leur nom l'indique, ils sont
utilisés par les néo-zélandais comme arbre de
noël. Brett
va beaucoup mieux et comme prévu, nous allons déjeuner
tous les 9 dans une winery. Nous arrivons devant une église en
bois digne de tous les villages de cow-boys. Sauf que celle-ci
s'élève au milieu des vignes et qu'à
l'intérieur tout a été transformé en
restaurant. Le bar, les toilettes et l'accés aux cuisines se
trouvent dans le choeur, l'accueil se fait toujours pas la grande porte
et au centre les bancs ont laissé la place à des tables
et à des chaises rouges et des fauteuils noirs au dossier
impressionnant de hauteur, très en accord avec le cadre... Comme
dans notre première expérience de winery et même si
ici les prix sont plus modérés, le repas est bon,
très bon et original en plus : pas de détails mais juste
en exemple l'entrée que nous avons tous pris, l'assiette de
trois huîtres servi en bloody mary (le célèbre
cocktail à base de vodka et de jus de tomate) avec une
crème fouettée salée... étonnant non
?!
Nous
terminons le repas dans le salon en extérieur et nous filons
terminer notre rude journée par la visite d'une dernière
winery. Le soir, on profitera de la meilleure forme de Brett pour
refaire le monde en anglais et en single malt et cigare sous la
tonnelle jusqu'à pas d'heure...



Dimanche 3 janvier
Départ...
Dernier
jour dans ce paradis, nous devons vraiment partir et rejoindre
Wellington aujourd'hui... Le matin, nous allons faire un tour au
marché du coin. Toujours aussi plaisant comme tous les
marchés que nous avons déjà fait en pays
anglo-saxon, nous y trouvons de nombreux produits bio et quasiment
exclusivement des produits de la région ainsi que fruits frais,
jus de fruits ou glace maison à consommer sur place sur la
grande pelouse centrale. Fèves, artichauts, champignons, on fait
le plein de produits "exotiques".
Il
est temps de faire à regret nos adieux à Mike et Abby,
les enfants en pleurs, à Sally la chienne, et nous filons avec
Mia, Carol et Brett sur le chemin du retour, ils nous accompagnent pour
un dernier pique-nique en bord d'une rivière... L'eau est
fraîche, très fraîche... Nouvelle séance
d'adieu avec Carol, on revoit Brett et Mia dans deux jours puis 4
heures de routes nous attendent (plus une imprévue dans un
bouchon : on avait oublié que les dimanche soirs, les citadins
rentrent chez eux...) pour arriver à Wellington sous la pluie et le vent dans notre
appartement confortable mais qui nous parait bien vide et froid
après ces charmantes journées...
Un grand merci à Carol et Mike pour ces instants parfaits !!


